Découvrez Hôtel Richer de Belleval - Le Jardin des Sens
Nous frémissions tous d’impatience de vous dévoiler des informations sur ce bâtiment qui retrouve de sa superbe après les longs mois de chantier ambitieux.
L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d’art, de culture et d’histoire.
Un lieu régénéré, restauré avec cohérence par des équipes soucieuses d’une réhabilitation réussie. Le cabinet Philippe Prost, l’Atelier de Ricou, Christian Collot, les frères Pourcel, tous, architectes, metteurs en scène d’ambiance, restaurateurs, chefs cuisiniers ont travaillé dans l’exigence sans contrarier l’origine du bâtiment, ils ont conservé planchers, fresques et peintures et mis en place installations, ouvrages d’art contemporain et objets qui réveillent l’émotion, donnent ce cachet intemporel qui traversera le temps.
Le Jardin des Sens – un restaurant dans un hôtel et non un restaurant d’hôtel, des espaces classés avec décor d’origine – fresques et décors remarquables – ébouriffant, rassurant qui transporte dans un autre monde, celui du XVII éternel.Sans quitter le monde d’aujourd’hui, grâce à la gastronomie. Ici histoire et gastronomie se rencontrent en grande et belle harmonie.
• Le Restaurant Jardin Des Sens est ouvert du Mardi au Samedi pour le diner et le Vendredi et le Samedi pour le déjeuner. Service Déjeuner de 12h00 à 14h15 et du Dîner de 19h30 à 22h00
• Le Restaurant Bistro La Canourgue est ouvert tous les jours. Service Déjeuner de 12h00 à 14h15 et du Dîner de 19h30 à 22h00
• Le Restaurant Carré Mer est ouvert pour la saison d’Avril à Septembre. Service Déjeuner de 12h00 à 14h15 et du Dîner de 19h30 à 22h00
Accès
GPS : 43.61211 / 3.8727897
Parkings :
Montpellier Arc de triomphe
Foch préfecture
Tram 4 :
Peyrou Arc de Triomphe
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